¿Gorditas o Tamales? ???? ¡La receta que está volviendo locos a todos! ????????

Descripción:

¡Aprende cómo hacer Gorditas Sabor a TAMAL! Una receta fácil, rápida y deliciosa para quitarte el antojo de tamales sin complicaciones. Estas gorditas de harina de maíz rellenas de queso y chorizo quedan doraditas por fuera y suaves por dentro. En este video te enseño paso a paso cómo preparar la masa perfecta y el truco para que tengan ese sabor tradicional que tanto nos gusta. Lo mejor es que no necesitas vaporera ni hojas de maíz, ¡se preparan directo en el comal! Ingredientes 4 Tazas de harina de maíz (Maseca o similar) 3 Tazas de agua tibia 3/4 de Taza de aceite 1 Cdita. de polvo para hornear Sal al gusto 50 g. de chorizo 50 g. de queso mozzarella rallado Cebolla picada Preparación paso a paso - Prepara la masa: Mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal, el aceite y el agua tibia hasta obtener una textura manejable. - Relleno: Puedes usar el queso y chorizo como yo, o cualquier guisado que tengas en casa. - Forma la gordita: Haz una bolita de masa, presiónala en el centro para crear una hendidura y coloca el relleno. - Cierra y sella: Cubre el relleno con la misma masa, dales forma circular y llévalas a un comal o sartén caliente sin aceite. - Dora y disfruta: Cocina por ambos lados hasta que estén bien doraditas. Disfrútalas con la salsa de tu preferencia. ________________________________________ Si te gustó esta receta de comida mexicana, no olvides: ? Suscribirte al canal ? Darle "Like" al video ? Activar la campanita de notificaciones #Gorditas #RecetasMexicanas #Tamales #AntojitosMexicanos #CocinaFacil #RecetasConHarinaDeMaiz #GorditasRellenas #SaborATamal