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26 Jun 2026

¡3 BOTANAS MEXICANAS bien picositas! ????????

¡3 BOTANAS MEXICANAS! ???????? Recetas fáciles y rápidas ¿Tienes antojo de algo picosito, crujiente y delicioso? En este video te enseño cómo hacer 3 botanas bien mexicanas ideales para fiestas, reuniones o para el fin de semana. Preparamos los clásicos chicharrones preparados y unos pepinos locos deliciosos. Aprende dónde comprar los chicharrones de harina (¡un gran secreto de las dulcerías!) y el truco definitivo para que no se remojen y queden súper crujientes al comerlos. Además, te muestro el paso a paso para escarchar unos pepinos locos perfectos rellenos de cacahuates y churritos. Si buscas recetas de botanas mexicanas fáciles, rápidas y económicas, ¡este video es para ti! No olvides darle like, suscribirte al canal y activar la campanita para más recetas mexicanas veganas. ________________________________________ ???? INGREDIENTES Y RECETAS 1. CHICHARRÓN CON VERDURAS EN ESCABECHE 1 chicharrón de harina Crema Col rebanada Verduras en escabeche 1/2 limón Rebanadas de jitomate Rebanadas de aguacate Queso rallado Salsa Valentina 2. CHICHARRÓN CON FRIJOLES REFRITOS 1 chicharrón de harina Frijoles refritos Lechuga rebanada Rodajas de jitomate Rebanadas de aguacate Queso rallado Crema Salsa Valentina 3. PEPINOS LOCOS 2 pepinos grandes Cacahuate japonés Churritos de amaranto, nopal, o del que encuentres Limones Chamoy líquido Salsa Valentina Chamoy o chile con limón en polvo ________________________________________ ???? CONSEJOS PREPARACIÓN: Para los chicharrones: Úntalos con frijoles o crema al momento. Agrega las verduras, jitomate, aguacate, queso, limón y salsa. ¡Cómelos de inmediato para que no se remoje el chicharrón! Para los pepinos: Pela el pepino, córtalo en tres partes y ahuécalo. Remoja la orilla en chamoy líquido y pásala por chile en polvo para escarchar. Rellena con cacahuates, churritos, limón y más salsa. ________________________________________ #BotanasMexicanas #RecetasVeganas #ChicharronesPreparados #PepinosLocos #AntojitosMexicanos #RecetasFaciles

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25 Jun 2026

¿La torta definitiva con @Maluma_Official ? ???? #chefenproceso

Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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25 Jun 2026

Brisket - Ciencia y Cocina

¡Hoy te explico la ciencia para lograr un brisket perfecto! ???????? Descubre por qué este corte de carne es tan duro y cómo la cocción baja y lenta disuelve el colágeno para transformarlo en gelatina pura. ¡El secreto químico para que se deshaga en tu boca! ?

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24 Jun 2026

@Maluma_Official PROBANDO TORTAS de MEXICO con @chefenproceso

¡Mandilones! Hoy salimos de la cocina y vinimos a conocer a @Maluma_Official y no solo eso, sino que lo hicimos ranquear sus tortas favoritas. La famosa torta de chilaquieles de la CDMX, la torta de albañil (con cueritos, jalapeños y crema acida) de Aguas Calientes y no podía faltar, la torta ahogada de Guadalajara. ¿Cuál es tu favorita? ¿Te esperaban esta colaboración? ¿Se imaginaron cuál sería su #1? Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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24 Jun 2026

Lúcete en tu carne asada con estas delicias!

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24 Jun 2026

Bistec Borracho MUY Sabroso y Facil De Preparar

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23 Jun 2026

Trompitos de pastor #receta

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23 Jun 2026

@Maluma_Official PROBANDO TORTAS de MEXICO con @chefenproceso

¡Mandilones! Hoy salimos de la cocina y vinimos a conocer a @Maluma_Official y no solo eso, sino que lo hicimos ranquear sus tortas favoritas. La famosa torta de chilaquiles de la CDMX, la torta de albañil (con cueritos, jalapeños y crema acida) de Aguas Calientes y no podía faltar, la torta ahogada de Guadalajara. ¿Cuál es tu favorita? ¿Te esperaban esta colaboración? ¿Se imaginaron cuál sería su #1? Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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