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05 Oct 2026

¡La mejor ENSALADA de GARBANZO y PEPINO! ???? Sal de la rutina en 10 min ????

¡Prepara esta deliciosa, fresca y saludable Ensalada de pepino con garbanzo! ???????? Si estás buscando una receta saludable, alta en proteína vegetal y perfecta para una cena ligera o para llevar al trabajo (creación de contenido de meal prep), este video es para ti. Aprende cómo hacer una ensalada de garbanzos fácil y rápida con un aderezo casero de mostaza y miel de agave que te va a encantar. En este tutorial paso a paso te muestro cómo combinar la frescura del pepino con el toque crujiente de los garbanzos dorados al romero y los cacahuates tostados. ¡Una explosión de sabor en cada bocado! ???? INGREDIENTES DE LA RECETA: Para la ensalada: 400 g de garbanzos cocidos Hojas de cilantro 1/2 cebolla morada 1 aguacate 2 dientes de ajo 2 pepinos Unas hojas de romero 1 cdita. de pimentón 3 cdas. de cacahuate Para el aderezo: 3 cdas. de aceite de oliva 1 cda. de miel de agave 1 cda. de mostaza 1 limón Sal al gusto ???? PROCEDIMIENTO PASO A PASO: Preparación de los vegetales: Rebana el pepino muy bien lavado y con cáscara en medias lunas. Agrégalo a una ensaladera junto con la cebolla morada rebanada y el cilantro picado finamente. Los ajos: Machaca y pica finamente los dos dientes de ajo y reserva. El toque crujiente: Pon a tostar los cacahuates en una sartén al fuego durante unos minutos y reserva. Dorar los garbanzos: En una sartén con un poco de aceite, sofríe el ajo picado, las hojas de romero y los garbanzos cocidos. Muévelos constantemente hasta que se doren. Sazona con el pimentón y sal al gusto. Apaga el fuego y deja enfriar. El aderezo casero: En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, la miel de agave, la mostaza, el jugo de medio limón y una pizca de sal. Revuelve bien hasta emulsionar. Mezclar y servir: Integra los garbanzos dorados, los cacahuates tostados y el aguacate cortado en cubos a la ensaladera. Vierte el aderezo sobre todos los ingredientes, mezcla muy bien ¡y listo para disfrutar!

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05 Oct 2026

Así Hago la Pancita de Res Para Que No Huela Fuerte y Quede Bien Sabrosa

Mi gente, hoy les comparto cómo preparo una pancita de res bien sabrosa y lo que hago para que no tenga ese olor tan fuerte que a muchas personas no les gusta. En esta receta les enseño paso a paso cómo preparo la pancita o menudo, desde cómo la dejo lista antes de cocinarla hasta el chile y el sazón que usamos aquí en el rancho. Queda bien suavecita, con un caldo lleno de sabor y muy rica para acompañar con cebolla, limón y unas tortillas calientes. Espero que la preparen en sus casas y me cuenten cómo hacen ustedes la pancita. De Mi Rancho a Tu Cocina #PancitaDeRes #Menudo #DeMiRanchoATuCocina #ComidaMexicana

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05 Oct 2026

Cuando quiero cocinar algo sencillo, preparo esto y nunca falla

Papas con acelgas, una comida sencilla, casera y de esas que ayudan a resolver la comida sin complicarse. ???????? Hoy en Cocinando con Ángel les comparto cómo preparo este guiso con ingredientes sencillos y mucho sabor, perfecto para una comida de todos los días. A veces no necesitamos una receta complicada para comer bien; con unas papitas, acelgas y buen sazón se puede preparar algo que toda la familia disfrute. Cuéntenme en los comentarios: ¿qué comida sencilla preparaban mucho en su casa cuando ustedes eran niños? ???? #PapasConAcelgas #ComidaCasera #RecetasMexicanas #CocinandoConAngel #MexicanFood

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03 Oct 2026

¿Qué tal unas PepeBurgers? ????????@pepinloyin #chefenproceso

Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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03 Oct 2026

El Remedio de Rancho Para “Sacar el Frío” del Cuerpo

En el rancho, cuando alguien sentía dolor y decía que “le había entrado el frío”, se hacía este remedio tradicional. Es una de esas costumbres que se han pasado de generación en generación. ¿En su casa también hacían algo parecido? #DeMiRanchoATuCocina #RemedioDeRancho #TradicionesMexicanas #VidaEnElRancho #Shorts

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02 Oct 2026

Friendo en vivo! Ciencia de las papas fritas- Ciencia y Cocina

???? ¡Bienvenido a Ciencia y Cocina! ???? ¿Te apasiona la cocina y quieres entender la ciencia detrás de cada receta? ????????? ¡Suscríbete y activa la campanita para no perderte ningún video! ???? Únete a nuestra comunidad y accede a beneficios exclusivos: ???? Hazte miembro aquí: https://www.youtube.com/channel/UCU5nHeAoFMtlzo27Bqmhcuw/join ???? Descubre mi libro y lleva la ciencia a tu cocina: ???? Cómpralo aquí https://tienda.cienciaycocina.net/ ???? Sígueme en redes y disfruta de más contenido: ???? Instagram: https://www.instagram.com/soycienciaycocina ???? Facebook: https://www.facebook.com/soycienciaycocina ???? TikTok: https://www.tiktok.com/@soycienciaycocina ???? Tu opinión es clave: Si te gusta este contenido, déjame tus ideas y sugerencias para futuros videos en los comentarios. ¡Leo todos! ???? ???? Contacto y colaboraciones: ???? Más información aquí: https://bio.cienciaycocina.net/ ?? Tiempos del video: 00:00 Introducción ???? Ciencia y Cocina - Todo el contenido está protegido por CreatorShield.com

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02 Oct 2026

@pepinloyin PREPARA HAMBURGUESAS con @chefenproceso

¡Mandilones! Hoy nos acompaña @pepinloyin en la cocina para preparar su platillo: Las hamburguesas ???? Pero no vamos a hacer cualquier hamburguesa, vamos a preparar una bastante especial, con su carnita, cebolla caramelizada pepinillos y muchísima salsa de queso???? Mientras aprovechamos para conocer un poquito más sobre él y pasar un buen rato en la cocina. Ahora díganme ustedes... ¿Cuánto queso le pondrían a su hamburguesa? ???? Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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02 Oct 2026

El TRABAJO más importante del mundo NO es el que te dijeron (La verdad sobre ser Ama de Casa)

Bienvenidos a una nueva edición de Terapia en la Cocina, nuestra sección especial del primer viernes de cada mes. Hoy ponemos sobre la mesa un tema profundo, polémico y sumamente necesario: el trabajo de ser AMA DE CASA y por qué es el trabajo más importante del mundo. En la sociedad actual, nos han vendido la idea de que el verdadero empoderamiento femenino se mide solo a través de un cheque, una oficina corporativa o los lujos superficiales que vemos en redes sociales como Instagram o TikTok. Sin embargo, en esta reflexión analizamos cómo el sistema financiero y corporativo diseñó una trampa desde la Revolución Industrial y los movimientos de los años 70 para vaciar los hogares, estancar los salarios y empujar a ambos padres a jornadas laborales extenuantes. ¿El resultado? Una profunda descomposición social, infancias huérfanas con padres presentes y líderes sin ética criados por algoritmos y pantallas. Acompáñame en esta charla donde te comparto anécdotas personales sobre cómo la presencia, los límites y la crianza con valores universales por parte de mi madre marcaron mi vida para siempre. Es hora de devolverle el orgullo, el respeto y el valor espiritual al rol de la madre y ama de casa como el pilar invisible que sostiene la moral de una sociedad sana. ¿En qué momento nos creímos el cuento de que el hogar no valía nada? Déjame tu opinión en los comentarios.

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02 Oct 2026

Flautas en salsa #receta

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