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25 May 2026

¿Gorditas o Tamales? ???? ¡La receta que está volviendo locos a todos! ????????

¡Aprende cómo hacer Gorditas Sabor a TAMAL! Una receta fácil, rápida y deliciosa para quitarte el antojo de tamales sin complicaciones. Estas gorditas de harina de maíz rellenas de queso y chorizo quedan doraditas por fuera y suaves por dentro. En este video te enseño paso a paso cómo preparar la masa perfecta y el truco para que tengan ese sabor tradicional que tanto nos gusta. Lo mejor es que no necesitas vaporera ni hojas de maíz, ¡se preparan directo en el comal! Ingredientes 4 Tazas de harina de maíz (Maseca o similar) 3 Tazas de agua tibia 3/4 de Taza de aceite 1 Cdita. de polvo para hornear Sal al gusto 50 g. de chorizo 50 g. de queso mozzarella rallado Cebolla picada Preparación paso a paso - Prepara la masa: Mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal, el aceite y el agua tibia hasta obtener una textura manejable. - Relleno: Puedes usar el queso y chorizo como yo, o cualquier guisado que tengas en casa. - Forma la gordita: Haz una bolita de masa, presiónala en el centro para crear una hendidura y coloca el relleno. - Cierra y sella: Cubre el relleno con la misma masa, dales forma circular y llévalas a un comal o sartén caliente sin aceite. - Dora y disfruta: Cocina por ambos lados hasta que estén bien doraditas. Disfrútalas con la salsa de tu preferencia. ________________________________________ Si te gustó esta receta de comida mexicana, no olvides: ? Suscribirte al canal ? Darle "Like" al video ? Activar la campanita de notificaciones #Gorditas #RecetasMexicanas #Tamales #AntojitosMexicanos #CocinaFacil #RecetasConHarinaDeMaiz #GorditasRellenas #SaborATamal

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09 Mar 2026

EL ONE PIECE EN UN TACO | COCINANDO CON IÑAKI GODOY

¿Cómo sería un taco inspirado en One Piece? En el episodio de hoy Iñaki Godoy esta con nosotros en la cocina para preparar un taco pero no cualquier taco, si no, si no un taco digno de un pirata; mar y tierra con trompo de taco al pastor. Nos demostrará Iñaki que también puede dominar el trompo… y crear un taco digno de Luffy. #chefenproceso Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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