PIERNA JUGOSA AL HORNO CON TEQUILA

Descripción:

https://youtu.be/cUx9S0Ksg1c De esas piernitas navideñas que al otro dia se antojan recalentadas para comerse en una tortita, y que el dia de la cena quedarás excelente porque ni se hace tanto esfuerzo para tan magnífico resultado!! Ingredientes: Pierna de cerdo (yo hice 2 kilos para 5 personas) 14 dientes de ajo, o pueden ser 10 3/4 de cebolla 25 pimientas 3 a 5 cucharadas de oregano agua tequila o vino blanco aceite de oliva mantequilla papas de cambray opcionales