Colitas de Res (oxtail) | La Capital

Descripción:

Cómo preparar colitas de res en salsa roja. Un guisado casero, delicioso y bien sencillo...todo en la estufa. La parte más importante es darle el tiempo correcto de cocción para que la carne salga suave. Acompañé con arroz básmati y pan. ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— *Yo le puse: -Tomate -Cebolla -Ajo -Perejil Seco -Tomillo Seco -Cúrcuma -Sal y Pimienta -Chile ancho -Chile chipotle -Canela -Clavo -Laurel -Papa -Zanahoria Equipo: Mi asador: http://amzn.to/2vZ9RtU Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchullo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/2jSZpjV Cuchillo 3: https://amzn.to/2AmeCp1 Mi cámara: http://amzn.to/2skuobs Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6