PAPAS PARA BOTANEAR ESTILO ZAMORA MICHOACÁN

Descripción:

En Zamora Michoacan hay unos puestos de papas que no son como los demas.. son papas cocidas que tu como cliente eliges con cuál de las tres salsas que te dan a escoger vas a acompañarlas.. aunque todo buen conocedor elegirá ponerle de las 3. Una manera diferente de botanear, pero con un sabor 100% mexicano que hará que tu paladar se derrita de sabrozes y con una cervecita fria NO INVENTES! INGREDIENTES: papas cocidas salsa negra salsa de aceite salsa de pepino con chile Salsa negra: Chile pasilla y aceite Salsa de aceite: Chile de arbol seco, aceite sal ajonjolí tostado o cacahuate, o pistache Salsa de pepino: Chile jalapeño pepino agua sal Acompañalas con limón y sal Y CERVEZA!!! Costo aproximado: 60 pesos para 3 a 4 kilos de papas (mucha papa)