¡Tienes que probarlos! ???? Taquitos de Plátano Macho con Queso

Descripción:

¿Antojo de algo delicioso y diferente? ???? Hoy te enseño a preparar unos irresistibles Taquitos de Plátano Macho rellenos de queso. Esta receta fácil y rápida combina el toque dulce del plátano con lo crujiente del doradito y el queso derretido. ¡Una verdadera joya de la cocina mexicana y fusión latina! No olvides suscribirte, darle like y dejarme en los comentarios qué otra receta te gustaría ver. ???? Ingredientes exactos: 4 PLÁTANOS MACHO MADUROS 2/3 DE TAZA DE HARINA DE MAÍZ 150 G. DE MOZZARELLA SAL (al gusto) ACEITE PARA FREÍR ???????? Preparación paso a paso: Cocción: Cuece o hierve los plátanos en trozos con todo y cáscara hasta que estén suaves. La Masa: Retira la cáscara y machaca los plátanos junto con la harina de maíz y la sal hasta lograr la consistencia de un puré manejable. Formar las tortillas: Toma porciones, aplánalas en una tortilladora (o con ayuda de dos platos) para formar una tortilla. Armar los taquitos: Agrega el queso mozzarella, enrolla para formar el taquito y sella las orillas. Dorar: Fríe en un sartén con poco aceite hasta que queden bien doraditos y el queso se derrita. ¡Sirve calientes y disfruta!