Nada como unos tamales canarios bien esponjaditos, con ese sabor dulce, mantequilloso y aroma irresistible ????????.
Perfectos para el desayuno, la merienda o para acompañar un cafecito caliente ??
En esta receta te muestro el paso a paso para que te queden suaves, doraditos y llenos de sabor, como los de antes.
Si te gustan las recetas tradicionales mexicanas, dale like, guarda y comparte ????
¿Tú los prefieres solos o con crema? ????????
???? Ingredientes:
500 g ( 1.1 Ib) harina de arroz ( rice flour)
3 1/2 barritas de mantequilla
1 lata de leche condensada
1/2 taza de azúcar
5 huevos
2 yemas
1 cda vainilla
1 cta canela
1 taza de harina trigo
2 cds polvo para hornear o royal ( baking powder
Hojas de tamal
Piña, nuez y pasas al gusto
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