Este pescado zarandeado quedó jugoso por dentro, doradito por fuera y con ese sabor ahumado que enamora ????????
Marinado con especias y asado lentamente hasta lograr esa piel crujiente… ¡una delicia que huele a playa y tradición! ????????
Perfecto para compartir en familia o lucirte en una comida especial ?????
¿Quién se apunta a un taquito recién salido del asador?
Ingredientes :
4 chiles guajillo
2 chiles de arbol
1/4 cebollla
4 ajos
3 cds mayonesa
El jugo de 2 limones
1 cda caldo de pollo en polvo o sal all gusto
2 cds aceite
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