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19 Oct 2026

¡No les pongas HUEVO! ???? Gorditas de dulce tan SUAVES que se deshacen en la boca ?????

¡Aprende cómo hacer gorditas de dulce caseras, deliciosas y sin huevo! En este video te muestro la receta paso a paso para preparar unas tradicionales gorditas de comal utilizando ingredientes sencillos y una alternativa vegetal. Esta receta de gortifas de dulce (gorditas de azúcar) es ideal para disfrutar con un café o una tarde de antojo en familia. ? ???? ¡Suscríbete al canal para no perderte ninguna receta fácil y rápida! Déjanos tu like si te gustó este postre casero. ________________________________________ ???? INGREDIENTES 3 tazas de harina de trigo (más ½ taza extra si es necesario) ¾ de taza de azúcar ½ taza de leche vegetal 1 cda. de fécula de maíz 2 cdas. de agua (junto con la fécula, sirve como sustituto de huevo) 113 g. de margarina 1 cdita. de esencia de vainilla 1 cda. de polvo para hornear Una pizca de sal ________________________________________ ???? MODO DE PREPARACIÓN (PASO A PASO) Sustituto de huevo: Mezcla perfectamente las 2 cucharadas de agua con la cucharada de fécula de maíz. Base líquida: En un tazón grande, agrega la margarina, la mezcla de fécula de maíz, la esencia de vainilla, la leche vegetal y el azúcar. Bate todo muy bien hasta que se integren por completo. Masa: Incorpora las 3 tazas de harina de trigo, el polvo para hornear y la pizca de sal. Amasado: Con las manos muy limpias, amasa la mezcla. Si notas que queda muy suelta o pegajosa, añade de poco en poco hasta ½ taza más de harina. Sabrás que está lista cuando se despegue fácilmente de tus manos. Reposo: Coloca la masa dentro de una bolsa de plástico y déjala reposar durante 30 minutos. Formado: Toma una porción de masa, haz una bolita y colócala al centro de una prensa entre dos plásticos. Prensa suavemente para dejarla plana. Cocción: Llévala a un comal caliente. Deja que se dore perfectamente, dale la vuelta para dorar el otro lado y retírala a un plato. ¡Repite el proceso y disfruta! ________________________________________ #GorditasDeDulce #RecetasMexicanas #PostresCaseros #GorditasDeComal #CocinaFacil

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08 Sep 2026

Les prepare unas bebidas muy especiales a las chicas y chicos de Hechizo de Amor:La Magia Continua ????

#WBPartner #chefenproceso#Hechizodeamor: La Magia continua Estreno 10 de septiembre @warnerbrosmx @wbpictureslatam @practicalmagicmovie @WarnerBros Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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18 Aug 2026

Les presentamos nuestro Super Ramen ???????????? #chefenproceso

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17 Aug 2026

¿Ya se despertaron o les hace falta uno? ? #chefenproceso

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31 Jul 2026

¡El PASTEL más FÁCIL y RÁPIDO del Mundo! ???? Mezcla y Hornea (Sin Huevo) ?

¡Aprende cómo hacer un PASTEL FÁCIL Y RÁPIDO sin huevo! ????? ¿Buscas una receta de bizcocho casero que se prepare en minutos y quede súper esponjoso? En este video te enseño cómo hacer un pastel fácil y rápido utilizando ingredientes sencillos que seguro tienes en casa. Esta es la opción perfecta si buscas un pastel sin huevo o un bizcocho con leche vegetal, ideal para principiantes en la repostería. Descubre el secreto para sustituir el huevo de forma natural y logra un postre delicioso, suave y con un toque irresistible de chispas de chocolate. ¡Un pastel económico y perfecto para cualquier ocasión! ???? SUSCRÍBETE para más recetas fáciles, rápidas y deliciosas: ________________________________________ ???? INGREDIENTES 1 Y 1/2 TAZAS DE HARINA DE TRIGO 1 TAZA DE LECHE VEGETAL 1 TAZA DE ACEITE 1/3 DE TAZA DE AGUA 3 CDAS. DE FÉCULA DE MAÍZ 1 TAZA DE AZÚCAR 1 CDITA. DE ESENCIA DE VAINILLA 1 CDA. DE POLVO PARA HORNEAR CHISPAS DE CHOCOLATE ________________________________________ ???? PASO A PASO (RESUMEN DE LA RECETA) Sustituto de huevo: Disuelve las 3 cucharadas de fécula de maíz en el 1/3 de taza de agua. Líquidos: Vierte la mezcla en un bowl, agrega la esencia de vainilla y mezcla para disolver. Endulzar: Agrega la taza de azúcar y mueve bien hasta que se disuelva. Mezcla base: Vierte el aceite, mezcla, e incorpora la taza de leche vegetal integrando todo muy bien. Secos: Tamiza la harina de trigo junto con la cucharada de polvo para hornear directamente sobre los líquidos. Mezcla hasta obtener una textura similar a la masa para hotcakes. Chocolate: Agrega las chispas de chocolate y mezcla de forma envolvente. Horneado: Vierte la masa en un molde para pastel previamente engrasado. Hornea a 180°C durante 40 minutos. ¡Y listo! #PastelFacil #RecetasRapidas #BizcochoSinHuevo #ReposteriaCasera #PastelDeChocolate #PostresFaciles #BizcochoEsponjoso

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21 Jun 2026

¿Qué otra forma se les ocurre? ???? #chefenproceso

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