¡Ya NO comas TOFU aburrido! ???? Prepara este TOFU A LA MEXICANA (Fácil y Crujiente)

Descripción:

Tofu a la Mexicana ???????? | Receta Fácil y Saludable alta en proteína completa. ¿Buscas una receta con tofu fácil, deliciosa y llena de sabor tradicional? En este video te enseño cómo preparar un exquisito Tofu a la Mexicana, una opción perfecta, económica y alta en proteína vegetal para tus comidas del día a día. Esta alternativa al clásico huevo a la mexicana o bistec a la mexicana te va a encantar por su textura crujiente por fuera y su jugoso guisado de jitomate, cebolla y chile serrano. ¡Es una receta mexicana ideal para toda la familia! ???? INGREDIENTES: 400g de tofu extra firme en cubos 3 jitomates picados 1/2 cebolla picada Cilantro picado 1 chile serrano picado 1 diente de ajo picado 2/3 de taza de harina de trigo Cebolla en polvo Ajo en polvo Pimienta en polvo Sal Aceite ???? PREPARACIÓN PASO A PASO: En un recipiente, mezcla la harina de trigo con la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la pimienta y la sal. Agrega los cubos de tofu y mezcla perfectamente hasta que queden bien cubiertos. Sofríe el tofu en una sartén con aceite hasta que esté dorado por todos lados. Retira y reserva en un plato. En la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo. Añade el chile serrano picado para que se cocine con ellos. Agrega el jitomate picado y cocina hasta que suelte todo su jugo. Sazona con sal y pimienta al gusto, moviendo de vez en cuando. Prueba el punto de sal. Incorpora el tofu dorado y mezcla bien. Si notas que la preparación está un poco reseca, vierte un chorrito de agua y una pizca extra de sal. Deja hervir a fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos para que se integren los sabores. Apaga el fuego, decora con el cilantro picado fresco ¡y listo para disfrutar! Si te gustó esta receta saludable, no olvides darle LIKE al video, SUSCRIBIRTE al canal para no perderte más comida vegana mexicana y activar la campanita de notificaciones. ¡Buen provecho! #TofuALaMexicana #RecetasConTofu #ComidaVegana #RecetasSaludables #CocinaMexicana #TofuRecetas #DesayunoVegano