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???? ¡CÓMO HACER CROQUETAS DE BRÓCOLI FÁCILES, SALUDABLES Y CRUJIENTES! ???? ¿No sabes cómo hacer que toda tu familia coma verduras? En este video te enseño cómo hacer croquetas de brócoli con queso, una receta fácil, económica y deliciosa que le encantará a grandes y chicos. Estas tortitas de brócoli quedan súper crujientes por fuera y suaves por dentro. Es la opción perfecta si buscas una cena saludable, una botana rápida o una receta vegetariana para el día a día. Aprende el paso a paso para cocinar brócoli de forma divertida y preparar estas croquetas saludables sin complicaciones. ¡Te aseguro que se convertirán en tus favoritas! ???? INGREDIENTES PARA LAS CROQUETAS DE BRÓCOLI: 2 brócolis en ramilletes 150 g. de queso mozzarella 3 cdas. de fécula de maíz 6 cdas. de agua 1 taza de harina de maíz Cebolla picada Perejil picado Ajo en polvo Pimienta en polvo Sal Aceite (para dorar) ???? PASO A PASO DE LA RECETA: Cocinar el brócoli: Hierve los ramilletes de brócoli en agua con un poco de sal. Hacer el puré: Retira el brócoli de la cacerola (escurre bien el agua) y machácalo o tritúralo hasta obtener la consistencia de un puré. Preparar la masa: Agrega el queso mozzarella, la fécula de maíz, el agua, la harina de maíz, la cebolla, el perejil y condimenta con ajo, pimienta y sal al gusto. Mezcla todo muy bien hasta formar una masa manejable. Dar forma: Toma porciones con las manos, forma una bolita y luego dale la silueta alargada clásica de una croqueta. Cocinar: Llévalas a una sartén con aceite caliente y cocínalas hasta que estén bien doradas por ambos lados. ¡Y listo! Si te gustó este video de recetas con brócoli, no olvides darle LIKE ????, SUSCRIBIRTE al canal y activar la campanita ???? para no perderte ninguna idea de cocina saludable. ¡Déjame en los comentarios con qué salsa acompañarías estas croquetas! #CroquetasDeBrocoli #RecetasSaludables #RecetasConBrocoli #ComidaSaludable #RecetasFaciles #CocinaVegetariana #TortitasDeBrocoli© 2026 - All Rights with