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???? ¿Cansado de las mismas recetas? ¡Estas Setas en Achiote van a revolucionar tu cocina! Un platillo 100% vegetariano, lleno de sabor, color y proteína natural. Perfecto para un día de semana, una comida especial o si quieres impresionar a tus invitados con una opción vegana deliciosa. ???? En este video te muestro PASO A PASO cómo marinar y cocinar las setas para que queden jugosas y llenas del sabor único del achiote. Es más fácil de lo que piensas y el resultado es increíble. ???? INGREDIENTES EXACTOS que uso en el video ???? • 750 g de Setas (pueden ser portobello, shiitake o tu variedad favorita) • 3 Limones (para el marinado) • 50 g de Pasta de Achiote • Un trozo de Cebolla (para la pasta) • 1 y 1/2 tazas de Jugo de Naranja Natural • 2 Dientes de Ajo • Sal de Mar al gusto • 1 Cucharada de Consomé de Verduras en Polvo • Orégano al gusto • Pimienta al gusto • Ajo en Polvo al gusto • 1 Cebolla (en gajos para cocinar) • 3 Limones (extra para servir) • 2 Chiles Habaneros (opcional, para el que ama el picante) • Aceite Vegetal ???? LO QUE APRENDERÁS EN ESTE VIDEO: • Cómo limpiar y preparar correctamente las setas para que absorban todo el adobo. • Mi truco secreto para hacer una pasta de achiote casera intensa y sin grumos. • El tiempo exacto de marinado para un sabor profundo. • Cómo lograr la textura perfecta: ¡jugosas por dentro y con un color espectacular! ???? ¿Te gustan las recetas fáciles y sabrosas? SUSCRÍBETE y activa la campanita para no perderte ningún video. ???? #SetasEnAchiote #RecetaSetas #RecetasVegetarianas #Setas #RecetaFácil #ComidaMexicana #foodie ???? ¿Y a ti? ¿Cómo te gusta cocinar las setas? ¡Déjame tu consejo o tu receta favorita en los comentarios! Siempre leo todos y me encanta aprender de ustedes. ???? COMPARTE este video con ese amigo o familiar que ama la comida con sabor. ¡Seguro le sorprenderá que es un plato 100% vegetal!© 2026 - All Rights with