Sellado a la Inversa | La Capital

Descripción:

Ribeye u Ojo de Bife de 2 pulgadas con hueso asado con el método de ''Sellado en reversa', también llamado ''Sellado a la inversa''. Dos opciones: Asador de carbón y horno eléctrico más sartén. Excelente forma de disfrutar un buen con el exterior bien dorado y la carne por dentro suave. Además, matequilla casera saborizada con ajo y especias. ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi asador: http://amzn.to/2vZ9RtU Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchullo 1: https://goo.gl/BLBJGZ Cuchillo 2: https://goo.gl/WZZzck Mi cámara: http://amzn.to/2skuobs Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6 *Yo le puse: -Sal y Pimienta -Mantequilla -Ajo -Romer -Perejil seco -Paprika ~Cómo preparar langosta: https://youtu.be/t3pzwT6rReE ~Pescado al disco: https://youtu.be/RHP7yigTxUM ~Kebabs: https://youtu.be/xZvXRYP3nKc