¡Hotcakes de Avena en Licuadora! ????? (Sin Harina y Sin Huevo)
¿Buscas un desayuno saludable, rápido y delicioso?
En este video te enseño cómo hacer hotcakes de avena en licuadora, una receta súper fácil, económica y perfecta para toda la familia. Lo mejor de todo es que son hotcakes sin harina refinada y hotcakes sin huevo, ideales si buscas una opción vegana o más ligera.
Lograrás unos pancakes de avena súper doraditos, esponjosos y con un sabor increíble gracias a un toque secreto de manzana. ¡Prepáralos en minutos y disfruta de un desayuno nutritivo!
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???? INGREDIENTES:
140 g de hojuelas de avena ????
210 ml de leche vegetal ????
100 g de manzana (en cubos y sin semillas) ????
1 cda. de fécula de maíz ????
2 cdas. de agua ????
1 cda. de aceite ?????
1 cdita. de polvo para hornear ?
1 cdita. de esencia de vainilla ????
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???????? PASO A PASO RESUMIDO:
Haz la harina: Licúa las hojuelas de avena hasta que queden hechas polvo.
El sustituto de huevo: Mezcla la fécula de maíz con las dos cucharadas de agua.
Licúa todo: Agrega al vaso de la licuadora la leche vegetal, la mezcla de fécula, el aceite, los cubos de manzana, la vainilla y el polvo para hornear. Licúa muy bien y vierte en un recipiente.
Al sartén: Pon un cucharón de la mezcla en una sartén caliente con un poco de aceite.
El toque final: Cuando veas burbujas y la superficie se seque un poco, dale la vuelta. ¡Cocina por ambos lados y listo!
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¡Déjame en los comentarios con qué toppings los acompañarías! ????????