Hoy preparamos un deliciosa carne enchilada casera ????????? lleno de sabor, picosito y súper jugoso. Una receta fácil que puedes hacer en casa con ingredientes sencillos y que queda perfecta para acompañar con arroz, frijoles o unas tortillas calientitas.
Ingredientes
2 kg bistec de cerdo
4 chiie guajillo
2 chile ancho
1 trozo de canela
1 cda comino
1 cda orégano
1 cda tomillo
1 cda pimienta
1 pimientas gordas
1 clavo
3 ajos
1/2 cebolla
20 g achiote
1/4 taza vinagre
1 cda sal
Si te gusta la comida mexicana con mucho sabor, esta receta te va a encantar ????
¿Tú qué tan picoso prefieres el pollo enchilado?
Te leo en los comentarios ????????
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