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11 Sep 2019

Camarones a la Tocineta | La Capital

Camarones momia, camarones a la tocineta o camarones envueltos, de cualquier forma que les queramos llamar, estos camarones son una chulada. Acompañados de arroz blanco y dos aderezos: Salsa de queso y mayonesa de chipotle! Grand Western Steaks: www.grandwesternsteaks.com 15% de descuento usando el código: LACAPITAL Mayonesa Casera: https://youtu.be/9uvvkaIenF8 ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— Mi Equipo: Ahumador 1: https://amzn.to/2xTmOt2 Ahumador 2: https://amzn.to/2QV8xXD Mi asador: https://amzn.to/2Oqsf89 Mi cámara: https://amzn.to/31nzZPp Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6 Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchillo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/31pqcZ7 Cuchillo 3: https://amzn.to/2Qvkzre Cuchillo 4: https://amzn.to/2AmeCp1 Cuchillo 5: https://amzn.to/2PDd38u Procesadora: https://amzn.to/2YGhofr Molino eléctrico: https://tinyurl.com/yxgrvnqu Sellador al vacío: https://amzn.to/2NsBw4n Hojuelas de sal: https://amzn.to/2Xkf8yJ

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09 Jul 2019

Saludando a mis cocineritos

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18 Oct 2018

CREPAS COMO EN EL CINE

https://www.youtube.com/watch?v=F_Fr5U4H49A Ésta es una autentica receta saca apuros, imaginandome que eres un romantico empedernido y le quieres cocinar a tu chequeteeeeta, y nomas del espaguetti no sales, o si eres una romantica con deseos de conquistar pero sin hacer todo un desastre en tu cocina, ésta receta es la indicada, vas a quedar bien, puedes darlo como cena o como comida, con una ensalada deliciosa, acompañada de una copita de vino, e incluso si tu idea es hacer un lunch diferente, o hacerte de comer para llevar a trabajar, ésta receta es sumamente sencilla, rayando en lo simple y sumamente deliciosa.. es una ganar ganar!! Ingredientes: Para las crepas: 2 tazas de harina 3 tazas de leche 40 a 45 gramos de mantequilla 3 huevos una pizca de sal Para el pollo: 1 pechuga en bisteces sal salsa de tomate condimentada champignones rebanados mantequilla sal sazonador de soja cebolla en cuadritos crema o media crema ó queso crema Ensalada: Lechugas mixtas jitomate cherry uvas aceitunas negras queso feta aderezo balsamico queso para derretir tipo cheddar o manchego

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