Pescado en Salsa de Piña, como hacer pescado en salsa de piña delicioso en Cocinando con angel, recetas para cuaresma
*INGREDIENTES:
-3 Filetes grandes (de mojarra o tilapia).
-1 Taza de harina de trigo.
-Sal.
-Pimienta negra.
-Un trozo de mantequilla.
-4 Cdas. de aceite.
-1 Cda. de miel de abeja.
-2 Tazas de piña fresca picada.
-1 Naranja (la ralladura).
-1 Chile jalapeño rebanado en bastones.
-1/2 pieza de pimiento rojo picado.
-1 Taza de jugo de piña