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01 Feb 2019

Botana de PAPAS GAJO + BONELESS | TOQUE Y SAZÓN

Una botana para el SUPER BOWL con PAPAS GAJO y BONELESS #superbowl #wedges #boneless Para las papas: - 5 papas grandes - 200 g de harina - 1 cda de sal - 2 cdas de paprika - 2 cdas de ajo granulado - 2 cdas de pulpa de camarón - agua c/n - aceite c/n - sal c/n Para los Boneless: - 2 o 3 pechugas de pollo - 10 g de sal - 15 g de paprika - 10 g de ajo granulado - 10 g de pulpa de camarón - 1 huevo - harina c/n - aceite c/n CONTACTOS: Facebook: https://www.facebook.com/TOQUEYSAZON Twitter: https://twitter.com/toqueysazon Instagram: https://www.instagram.com/toque_y_sazon Correo: [email protected]

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30 Jan 2019

La botana para el Super Bowl | La Capital

Burnt ends de puerco ahumado en salsa BBQ, Brochetas de carne asada con salchicha polaca y tacos de carne asada con pico de gallo. Una propuesta de botana y carne asada para ver el juego! ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— *Yo le puse: -Sal y Pimienta -Ajo en polvo -Paprika -Cebolla en polvo -Salsa inglesa -Mostaza -Cayenne Pepper -Chile ancho en polvo -Cerveza Salsa: -Catsup -Mostaza -Salsa Inglesa -Vinagre -Miel de maple -Salsa picante -Paprika -Sal y Pimienta -Ajo en polvo -Comino en polvo Equipo: Ahumador 1: https://amzn.to/2xTmOt2 Ahumador 2: https://amzn.to/2QV8xXD Mi asador: https://amzn.to/2Oqsf89 Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchillo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/2Qvkzre Cuchillo 3: https://amzn.to/2AmeCp1 Cuchillo 4: https://amzn.to/2PDd38u Mi cámara: https://amzn.to/2PGozkq Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6

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10 Jan 2019

BRISKET AÑEJO

CHULENGOS!!! El video pasado les mostramos y explicamos lo que es un buen Brisket. En esta ocasión les traemos la receta para un BRISKET AÑEJO. Esperemos que lo disfruten y lo puedan preparar en sus casas. Como ya saben, si les gusto el video; compartelo y regalanos un like. Tambien siguenos en nuestras diferentes plataformas de Instagram y Facebook.

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05 Mar 2018

NEW YORK AÑEJO ¡70 DIAS!

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