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11 Jun 2018

Asador de Gas vs Carbón | La Capital

Una prueba casera con el mismo corte de carne (T-bone) entre el asador de gas y el asador de carbón. Para tratar de ser justo, les di el mismo sazonado y el mismo tiempo de cocción por lado. *Dejando de lado que el asador de gas que utilicé no es el más completo o profesional, en mi opinión la diferencia de sabor es poca pero tomando en cuenta el lado visual y el aroma que pudiéramos percibir mientras cocinamos, me quedo con el asador de carbón. Asador de Carbón: http://amzn.to/2vZ9RtU Asador de Gas: https://amzn.to/2kZFaBK ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchullo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/2jSZpjV Mi cámara: http://amzn.to/2skuobs Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6 *Yo le puse: -Sal -Pimienta negra -Ajo granulado

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05 Mar 2018

NEW YORK AÑEJO ¡70 DIAS!

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