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29 Oct 2018

Camarón Gigante de Río | La Capital

Camarón gigante de río o Camarón gigante de Malasia adobado con una salsa de chile cascabel y vinagre. Servico con arroz y salchicha ahumada. Video de Langosta: https://youtu.be/t3pzwT6rReE ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— *Yo le puse: -Chile Cascabel -Mantequilla -Sal y Pimienta -Vinagre blanco -Cebolla -Arroz -Salchicha ahumada Equipo: Mi ahumador: https://amzn.to/2xTmOt2 Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchullo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/2jSZpjV Cuchillo 3: https://amzn.to/2AmeCp1 Mi cámara: https://amzn.to/2PGozkq Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6

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04 Jun 2018

Cangrejo de Río estilo Louisiana | La Capital

Cangrejo Rojo de Río o Crawfish al estilo Louisiana/Cajun. Plato casual y bien tradicional del sureste de Estados Unidos para la época primavera-verano. Se suele preparar en grandes cantidades para familias numerosas o amigos, usualmente en días festivos y fines de semana. Lo recomiendo 100% por el sabor y la combinación de ingredientes. ————————————————————————————— Contacto directo: [email protected] Instagram: https://www.instagram.com/oscarmezar Twitter: https://twitter.com/oscarmezar Facebook: https://www.facebook.com/lacapitalcocina ————————————————————————————— Mi tabla: http://amzn.to/2gziCoV Mi asador: http://amzn.to/2vZ9RtU Mi estufa: http://amzn.to/2ENnpBX Cuchullo 1: https://amzn.to/2rz1iqr Cuchillo 2: https://amzn.to/2jSZpjV Mi cámara: http://amzn.to/2skuobs Guantes negros: http://amzn.to/2gZnqVC Iniciador de fuego/carbón: https://amzn.to/2JJXVV6 *Yo le puse: -Crawfish -Elote -Papa -Salchicha ahumada -Cebolla -Laurel -Ajo -Apio -Naranja -Limón -Sal y Pimienta -Paprika -Cayenne Pepper

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05 Mar 2018

NEW YORK AÑEJO ¡70 DIAS!

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La Sopa de Habas de mi ABUELA ???? | El truco del Chile Pasilla ?????

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