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24 Sep 2026

Birria de Res Bien Suavecita y con Mucho Consomé | Así la Hacemos en el Rancho

Mi gente, hoy les comparto cómo preparo una birria de res bien suavecita y con mucho consomé, como la hacemos aquí en el rancho. En esta receta les enseño paso a paso cómo preparo la carne de res, para que la birria quede con mucho sabor y la carne quede bien suave. Esta birria de res queda muy rica para servir en plato con cebolla, cilantro y limón, o para preparar unos buenos tacos con tortillas calientitas. Espero que la preparen en sus casas y que les guste mucho, mi gente. De Mi Rancho a Tu Cocina #birria de res #demiranchoatucocina #birria #comidamexicana

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17 Sep 2026

¡Los tacos hace 500 años! ???? #chefenproceso

Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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27 Aug 2026

¿Te has preguntado cómo eran las hamburguesas hace 400 años? ???????? #chefenproceso

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19 Aug 2026

¿QUIEN LO HACE MEJOR? | CHEF EN PROCESO VS SHAKE SHACK

¡Mandilones! Hoy tenemos una vez más un Chef en Proceso vs. comida rápida y en esta ocasión nos enfrentamos a un grande de las hamburguesas: Shake Shack. ???????? Mientras yo me encargo de preparar el platillo desde cero, @prishcka tendrá que salir corriendo al Shake Shack para comprar exactamente lo mismo y regresar a la cocina para comparar quién termina primero y, sobre todo, cuál sabe mejor. ¿Será que podremos ganarle a Shake Shack en su propio juego?¿Lo casero podrá triunfar contra lo comercial? ???? Lo averiguaremos… Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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17 Aug 2026

¿Ya se despertaron o les hace falta uno? ? #chefenproceso

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05 Aug 2026

RETO ¿QUIÉN LO HACE MÁS RÁPIDO Y RICO? | COSTCO VS CHEF EN PROCESO

¡Mandilones! Hoy tenemos una vez más un reto de chef vs… y esta vez me estaré enfrentando a un favorito en cuanto a las pizzas refiere: Costco. ???????? Mientras yo preparo desde cero una pizza y un Chicken Bake, Prishcka tendrá la misión de correr al Costco más cercano, pedir exactamente lo mismo y regresar antes de que termine de cocinar. Al final compararemos el tiempo, el sabor y la presentación y ver quien es mejor, si yo o el favorito de las nenis. ¿Ustedes creen que gane? Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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15 Apr 2026

¿Te has preguntado cómo eran las hamburguesas hace 400 años? ???????? #chefenproceso

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14 Apr 2026

400 AÑOS DE HAMBURGUESA EN UN VIDEO

¡Mandilones! Hoy vamos a hacer un viaje en el tiempo para descubrir la verdadera hamburguesa. Desde sus orígenes en el sigo XVII en Alemania, hasta llegar al nacimiento del Hamburger en Hamburgo y su evolución en Estados Unidos con la comida rápida. Pero no solo te lo cuento, voy a cocinar 4 versiones de hamburguesas históricas, recreando cómo se preparaban en cada época. Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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16 Jan 2026

¿QUIÉN HACE LOS MEJORES FIDEOS? MÉXICO VS JAPÓN

¡Mandilones! El día de hoy ponemos a pelear a dos titanes de los fideos: Ramen Japones vs Sopa de fideos mexicana, ambos hechos desde cero. Nos metemos hasta la cocina para preparar un Tantan Ramen autentico, explicando su origen y armando paso a paso todo lo que compone el ramen. Probando cada platillo para responer la pregunta más importante: ¿Quién hace los mejores fideos? México o Japón #chefenproceso #MéxicovsJapón Aprende más de gastronomía al estilo puro de Chef en proceso en todas mis REDES SOCIALES. - Instagram: https://instagram.com/chefenproceso/ - Twitter: https://twitter.com/chefenproceso/ - Facebook: https://www.facebook.com/chefenproceso.cep/ - TikTok: https://vm.tiktok.com/XAs5Fr/

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