Birria de Borrego Estilo Michoacán, Deliciosa receta de como preparar Birria de borrego con un sabor delicioso. Barbacoa de borrego, birria de res
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*INGREDIENTES:
-2 1/2 kg. de Borrego.
-4 Pimientas negras.
-2 Dientes de Ajo.
-2 Hojas de laurel.
-1/2 pza. de Cebolla.
-10 Chiles guajillos del ancho.
-2 Chiles Anchos.
-2 Chiles Chipotles.
-Un trozo de Cebolla.
-1 Taza de Garbanzos.
-2 Papas.
-6 Dientes de Ajo.
- 4 Zanahorias.
-Unas ramitas de tomillo.
-Unas ramitas de mejorana.
-4 Clavos.
-6 Pimientas negras.
-1 Ctda. de Cominos.
-Sal.
Birria de Borrego Estilo Michoacán
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